Eguberriak laster datoz, urteko jairik ospatuenetako bat baita.Familia asko Gabonetako afaria prestatzen ari dira jada.Bihotz irekiena da, gehien uzten duena, atseginena eta norbere burua izaten uzten dizuena.Gabonak, nola falta zaidan janaria.Gaur, herrialde bakoitzak Gabonetan prestatzen dituen platerak aurkeztuko dizkizugu.Jarrai gaitzazu ulertzeko!

Erresuma Batuan, oso aberatsa, neurrira egindako Gabonetako bazkaria oporretako zeremonia estandarra da.Behi saiheskia, urdaiazpikoa eta gurin oilaskoa errea Gabonetako plater ezagunak dira, baina klasikoena Gabonetako indioilarra da.Turkia'Gabonetako janari klasikoa.Eskerrak emateko indioilarra famatuagoa den arren, Gabonetan hainbat betegarriz betetako indioilar lodi bat ere behar da.Orokorrean, britainiar familiek indioilarra bakarrik prestatzea gustatzen zaie, fruta eta barazki asko gehituz.Azenarioak, apioa, tipula, gaztainak eta abar hamar kiloko indioilar baten sabelean sartzen dira, eta labean erre aurretik hainbat espeziak jartzen zaizkio gainazalean.Indioilar batek Gabonetako afari baten irudimen guztia asetzen du ia.

Buchedenoel Frantziako Gabonetako jaki ospetsua da.Elektrizitatea asmatu baino lehen, frantsesek egur on bat ematen zuten Gabonetako opari gisa.Frantsesak erromantikoak dira berez, eta janariaren jatorria ere erromantikoa da.Bazen behin, Gabonetako opariak ordaindu ezin zituen gazte batek basoan egur zati bat hartu eta bere maitaleari oparitu zion.Edertasuna bereganatu ez ezik, kontroletik kanpo zegoen eta bizitzaren gailurrera iritsi zen.Hori dela eta, enbor pastela zorte onaren ikur bihurtu da datorren urtean!

Alemanek ere garrantzi handia ematen diote Gabonei, ia denek etxera joan behar dute jaia ospatzera.Gabonetako "Gabonetako Antzarra": Gabonetako lehen egunean, Alemaniako familia guztiek barbakoa jaten dute, hala nola ehiza errea, oilasko errea, ahate errea, behi edo txerri errea, etab. Horien artean, antzara errea da plater klasikoena, eta familia jatetxeen aipamena da Gabon egunean.Gabonetarako “Gabonetako Antzarra”.

Italian, jende askok Gabonetan janari begetarianoa jateko ohitura tradizionala du.The Seven Fishes da ziurrenik erlijiozko janari tradizionalena.Arraina jateak garbitzearen sentsazioa du, uretako produktuak haragitzat hartzen ez direlako tradizioa ere badago.Txipiroiak, pasta eta txirlak, ganbak, arraina plantxan, etab., Jesukristoren jaiotza gogoratzeko 7 plater dira, guztiz ezin hobea.

Estatubatuarrek Gabonak ospatzen dituzte, indioilar oinarritutako Gabonetako platerak jaten dituzte eta familia-dantzak egiten dituzte.Indioilarra desizoztu ondoren, fruta eta barazki asko jarri sabelean, hala nola, azenarioak, apioa, tipula, gaztainak, etab., eta gero kanpotik hainbat espeziak jarri ozpintzeko, eta azkenik labean sartu. hainbat orduz osatzeko.Zapore indartsua eta oso garratza da.Estatu Batuetako zenbait tokitan ohikoa da Gabonetako mahaian txerri bat jartzea.

Uler dezakegu janari errea ezinbestekoa dela Gabonetako mahaian.Herrialde gehienek janari errea aukeratzen dute jendeak gozatzeko plater nagusi gisa.Ogi-ontzi sendo eta eder bat oso beharrezkoa da.Gaur gresezko ogi-ontzi bat aurkeztuko dugu.Bere tamainak hiru tamaina hartzen ditu, handia, ertaina eta txikia, zure behar ezberdinei erantzuteko.Burdinazko ogi-ontziekin alderatuta, zeramikazko mahai-tresnak aurreratuagoak dira eta familiako oturuntzetarako egokiak dira.Ogi-ontzi hau tenperatura altuan erretzen denez, tenperatura erresistentzia ona du.Ez kezkatu eguneroko erabileraz.Erabili gozogintzako erretilu ederrak zure Gabonetako afaria apaintzeko, Gabon dotoreagoak izan dezazun!!